Informujemy, że na swojej stronie www stosujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka), aby zwiększyć komfort korzystania z naszych usług i zoptymalizować naszą witrynę.
Kliknij "Zgadzam się", aby ta informacja nie pojawiała się więcej.
Kliknij Cookies, sprawdzić wykaz plików cookies wykorzystywanych w serwisie www.123gastro.pl oraz jak zarządzać nimi za pośrednictwem swojej przeglądarki internetowej.
Kliknij Polityka prywatności, aby dowiedzieć się jakie dane gromadzimy.
Zobacz większe
GRILL CERAMICZNY MONOLITH JUNIOR, BORDOWY, RUSZT 33CM
Grille MONOLITH łączą zalety klasycznego grilla i kamiennego pieca. MONOLITH pozwala uzyskać doskonały efekt bez względu na to co chcemy przygotować piec, grillować czy wędzić. Grill ceramiczny jest idealny gdy potrzebujesz wysokich temperatur aby np. usmażyć stek lub pizze ale też idealnie spisze się gdy chcesz piec i wędzić przez wiele godzin.
MONOLITH z dodatkowym kręgiem ceramicznym idealnie nadaje się do pieczenia pizzy lub chleba tak jak w tradycyjnym piecu opalanym drewnem. Użyteczny zakres temperatur wynosi od 60°C do 450°C. Dzięki wyjątkowej wydajności Monolith potrzebuje niewiele energii do wytworzenia i utrzymania żądanej temperatury. Można pracować w zakresie niskich temperatur a 2,5-3 kg ładunku węgla wystarcza nawet do 24 godzin pieczenia. Mięso w piecach kamado nie wysycha i pozostaje soczyste - to zaleta ceramiki która podobnie jak w garnkach rzymskich utrzymuje wilgotność i aromat.
Przez efekt "komina" (popielnik na dole i szyber na górze urządzenia) węgiel rozpalany jest bardzo szybko. Grill ma bardzo dobre uszczelnienie pomiędzy grillem i paleniskiem co pozwala go szybko wygasić i dobrej jakości węgiel może być wykorzystany ponownie. Zużycie węgla wynosi 25-50% w porównaniu z konwencjonalnym grillem. Szczelność zapobiega również wysuszaniu żywności a grill jednocześnie oferuje bardzo szeroki zakres temperatur. Można używać w zimie.
Unikalny system dostarczania wiórów do wędzenia umożliwia przygotowanie potraw bez otwierania pokrywy (!) i nadania im typowego smaku dymu. Wióry są umieszczone na szynie i przechodzą przez otwór bezpośrednio do komory spalania.
MONOLITH wykonany jest z niezwykle odpornej ceramiki i stali nierdzewnej. Oferujemy różne stelaże ale można też zainstalować piec na odpowiedniej podmurówce lub na stole. 10-lat gwarancji na ceramikę, okucia gwarancja 2 lata.
W ZESTAWIE:
- grill z regulacją temperatury
- ruszt ze stali nierdzewnej 33 cm
- ruszt 2 poziom
- deflektor ceramiczny (2 szt.) + uchwyt
- podajnik do wiórów do wędzenia
- uchwyt do rusztów
Dostępne dodatkowe akcesoria: ruszt żeliwny, kamień do pizzy, pokrowiec i inne.
CHARAKTERYSTYKA:
- ceramika zapewnia równomierny rozkład temperatury
- stabilnie utrzymuje temperatury w zakresie od 60°C do 450°C
- jest bardzo wydajny, zużywa małe ilości węgla drzewnego
- można używać podczas mrozów lub deszczu
- jest bezpieczny, nie nagrzewa się od zewnątrz tak jak grill metalowy
- elegancki design
- szeroka gama akcesoriów i zastosowań
- grill zmontowany
